おはようございます
雨風雷の朝ですよ
今日の鮮魚のおすすめは
ホタルイカです
高値で始まり、一時安くなり、また高くなっています
安定して入荷することはあるのでしょうか・・・
酢味噌で食べるも良し、生姜醤油で食べるも良し
ペペロンチーノや、マリネも美味しいですよ
一句
新転地 合間に気付く 路地桜?
今の時期 他の木々の新緑前に 咲いて存在がわかる桜の木。多忙、緊張することも多いでしょう、ちょっとしたクールダウンの時に、視線を遠くにしてみることも必要でしょう。ロケットスタートは、要らんと思いますが、
本日、宇奈月温泉ほか、外部へ魚の駅の案内パンフの配布。あと一軒、あと一軒と 過去の新規開拓訪問した頃の 営業マインドにちっちゃな火が付きました。笑
そして続報です。
飛べないカモメ、生存確認しました。
りっちゃんが 餌付けに成功。
飛びたいのに、飛べない。んー。
そうゆー私も スネに軽い傷が、、笑。
おはようございます
曇り空の朝です
風が冷たいですが、魚の駅の桜も一輪咲いているのを発見しました
これからお花見の時期ですね！！
今日の鮮魚のおすすめは、昨日に引き続き
イワシです
新鮮でおいしいので、ぜひ、食べてみてほしいです
おはようございます
良いお天気の朝です
風は冷たいですが、気持ちがいい一日になりそうですよ
今日の鮮魚のおすすめは、
イワシです
このイワシを追って、イルカが来ていたのかもしれませんね
刺身、酢じめ、ヌタ、塩焼き、煮つけ、フライ、唐揚げ・・・
何でもできますよ
先日のNHK ニュース富山人にて放送され取り上げられた魚の駅リポートを 再チェック。
がんこ に なんだ。
持ち帰った録画DVDを入念に？飲みながら。深海魚ブームって、えっ そうなんや。ブームは乗るものでなく、仕掛けるもの。常に、期待される話題とネタの提供者にならなくては、、 それには多数に支持されなくてはいけない。 インフルエンサー。
次回なんて すいません 現在予定ございませんです。
おはようございます
寒い朝です
雨もぱらついて、冷えますね
今日の鮮魚のおすすめは
エビです
甘エビ、トヤマエビ、キジエビと久しぶりにそろいました
真っ赤できれいです
そろそろ、決めないと、
創作汁‼︎
決める時、決めないと、、、
代表外されます。孤高のワントップ 下がってデフェンス高い位置からプレス？タメてポストプレーか？ いややはり、自分で切り裂き決めないと。
汁は 大きくサイドチェンジ‼︎エキシビションゲーム。
生姜
魚の生臭さを緩和する脇役！
必要、不可欠。
もうすぐ、イワシの醤油煮ができます。ただ今、火を止めて、浸み込ませエイジング中！んーいい匂いがします。
ジンジャー仏閣。
