鮮魚 今日のおすすめ

鮮魚 今日のおすすめ

1月26日ヒラメ

2019年1月26日

おはようございます

予報通り、雪の朝です

生地は雪が少ないですが、周辺は雪が多そうですね

お気をつけて事故の無いようお願いいたします

今日の鮮魚のおすすめは

ヒラメです

生きているヒラメもおろしてもらえますよ

生きたものを〆たお刺身は絶品ですから!!

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雪よ、降るなー 願いを込めて!

2019年1月25日

こんなん 作ってみました!

イベント名 先程決まりました。’冬のんまいもの市’

魚のてるてる坊主。

裏の漁港内には、たくさんの鴨がプカプカしてます。白鳥や鴨は、見た目には優雅に泳いでいるが、実は水面下では必死に足をバタつかせているらしい。なるほど、やるなぁ。

ドロ沼に咲く蓮の花のごとく。(根っこは蓮根  Lotus)

意味深。

私用ついでに今夜食した、何年ぶりの一風堂のラーメン、またよろし。NBブランドの味は安定、期待を裏切らないわ。

1月25日マトウダイ

2019年1月25日

おはようございます

今のところは晴れていますが、明日は大雪だそうですね

車の事故にはくれぐれも注意が必要ですよ

今日の鮮魚のおすすめは

マトウダイです

ヒラメと並んで、このところお安いですよ

お刺身、昆布じめも定番ですが

こんな安い時は、ムニエルや唐揚げ、フライも美味しいですよ

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こんなんも、おります。今朝のセリ

2019年1月24日

でっかー!

たこ焼き何個分?

加工場で、バイ貝の見抜き作業後に、ナレたあじ2尾を練習で3枚おろしさせていただきました。先日のイメトレから、作成したレジメ見ながら、実戦です。次のステップは、きっちり刺身までやります。で本日は成果の画像は無し。

1月24日毛ガニ

2019年1月24日

おはようございます

雪の舞う朝です

生地ではつもってはいませんが、寒いことには変わりありませんね

今日の鮮魚のおすすめは

毛ガニです

北海道の?とよく聞かれますが

富山でもとれるんですよ

茹でたてをぜひ召し上がれ~

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オフのカラオケ喫茶レポートです。

2019年1月23日

 

  1. 最近 歌詞のバックの動画のクォリティ 登場俳優 が上がっている。
  2. 演歌のバックのシーンがよく漁港がつかわれる
  3. 演歌の歌詞の意味をよく読むと、スーパーストーカー レベル。ヤバイ
  4. 意気地  いくじ  生地
  5. 歌番組が 特に演歌など聴く機会がないのに、どこで覚えてくるのだろうか?しかもプロ並みに歌いよる
  6. この先、演歌は歌い継がれるのか、歌舞伎や能、雅楽みたいなジャンルになるのだろうか。
  7. 人生の先輩達ばかり、明日はあっても未来はないなー  店の将来的運営の顧客獲得の観点ですよ。

さあ、5曲歌ったので あと1曲歌って帰ろ。

ラストは、桑名の’月のあかり’でバイバーイ。

本日のポイント マイクは、指先でもち、マイクの角度は、声が突き抜けるように喉にむかわせる、ちょうど’恵方巻き’を食べるみたいに。魚の駅で予約受付中のCMですよ。さあ画像ブチ込みますね。

こんな奴、呑み屋で一人で呑んでないやろ

順番待ち、ヒマー。酒でなくチェーサーだよ

きゃっ キャッ きゃっ
ハズキルーペ なんとなく

明日も頑張ろう‼︎

 

あじ、さばが いなーい!

2019年1月22日

張り切ってたのに、モノがないので、さばけんやないかぁーい!とりあえず、昨夜のイメトレのポイントをまとめてみた。

やる気 マンマン!やのに

朝イチ  トモちゃんの ヒラメさばき見学は、収獲やったわ、さすが職人‼︎  包丁の入れる角度が、自分全然アホなのがわかりました。

昼間にかけ、恵方巻き売りのオッさんとして、久々に外回り営業実施。予定通りの18軒訪問。本来の得意分野の営業マインドに、ちっちゃな火が点きました。フンガー!

行動を起こせば、いろいろ見えてくるモノ、身に付くモノがあります。そんな事はわかっていたけど。無駄はない!出来る事はすぐやるコレ大事やね。

今夜は旨い酒、ようやった。

蛇足のサービスショット  いきます。

、、、ヨロシクぅ。

1月22日ヒラメ

2019年1月22日

おはようございます

寒い朝です

生地は雪はありませんが、夜のうちに降っているので

山側は積もっているかも~

お出かけの際は、お気を付けください

今日の鮮魚のおすすめは

ヒラメです

まだまだヒラメ、マトウダイがお安いですよ

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ただ今1:50目が覚めて、、ウォー!

2019年1月22日

 

うおーーーっ(魚ーっ)!

今日 時間あったら しめアジ つーくろっ  きーめたっ!

 

YouTubeで検索、お気に入り登録済。イメトレ バッチリ   まず手順を再度動画チェックして書き出します。また報告しまーす。             おやすみなさい。          

私の名前は?

2019年1月21日

コノハダイです。オシャレなライン柄でしょ。口は、特徴あるんです。

結構 イキったラインでしょ 販売価格不明。いろいろ個性ある魚居ますね。   今回マジめ。鷹の羽鯛、左巻きともいう。

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