ジローのひとり言
村椿公民館にて、さばき教室。
2019年1月26日
男女共同参画なんとかで、
ヒラメをさばく。私がつくったわけではありません。
レジメは、わ、た、し、作。
そして明日は、ホウボウの干物を特販!
干物になっても、とっても綺麗!しかも旨い!
1月26日ヒラメ
2019年1月26日
おはようございます
予報通り、雪の朝です
生地は雪が少ないですが、周辺は雪が多そうですね
お気をつけて事故の無いようお願いいたします
今日の鮮魚のおすすめは
ヒラメです
生きているヒラメもおろしてもらえますよ
生きたものを〆たお刺身は絶品ですから!!
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