おはようございます
とうとう7月も終わりですね
8月は忙しいので、今のうちにできることをコツコツと・・・
今日の鮮魚のおすすめは、
アジです
釣り物のアジのようで、とてもきれいです
お刺身、たたきなど、涼しげな感じで食べたいですね
おはようございます
すっかり暑い生地です
今日の鮮魚のおすすめは、
トヤマエビです
通称、ボタンエビと呼ばれているエビです
本当の名前は「トヤマエビ」なんですよ~
他よりかなりお買い得だと思います
おはようございます
生地は暴風のみで、雨もほとんどなく
被害もほぼなさそうです
家の前の自転車は倒れて、反対方向むいてましたけど。。。
今日の鮮魚のおすすめは、
ミズダコです
一切れ980円ですよ
生で食べても良し、茹でても良し
皮をむいて冷凍しておいて、薄切りし、しゃぶしゃぶも美味しいですよ
おはようございます
台風予報円がどんどん西へ遠ざかっていきますね
豪雨被災地へ行ってしまうくらいなら、富山で降ってくれればいいのに!
祭りと花火がどうなるのか、きょう決定らしいのですが
風はさすがに強いので、延期or中止でしょうか
今日の鮮魚のおすすめは、
コンベです
この辺りではエイのひれを「コンベ」と呼んでいます
地域によっては、カスベ、コッペなど、いろいろな呼び名がありますね
肉厚のところは煮付けで、薄いところは唐揚げが大好きです