鮮魚 今日のおすすめ

おはようございます

寒波がやってきて、風と雨がひどいです

雪ではないのがちょっと不思議

そんな大風の中ですが、今日の鮮魚のおすすめは、

マトウダイです

淡泊な白身で、お刺身はもちろん、ムニエルやフライ、酒蒸しなどにもできます

良い出汁も出ますので、アラで汁物もいいですよ