おはようございます
台風の影響で定置網の水揚げがないので
魚が少ないです
今日は少しだけですが紅ズワイガニ入荷しました
数が少ないので早いもの勝ちです
1パイ1,000円です
お買い求めはお早めに
今日は生地の塩物「さば」を使って
『 さばの干物寿司 』
こんがり焼いた「さばの一夜干し」をほぐし
酢飯とごま・みょうが・大葉と混ぜ合わせました。
一夜干しの旨味が酢飯とよく合いますよ。
お魚の生臭みも 酢の効果でなくなり
おいしいので ぜひ食べてみてほしいです (^^♪
そして 『 4色丼 』
自家製甘エビ漬・いくら・かんぱちお刺身・かに身
4つの味が楽しめます。4あわせ☆
おはようございます!
3連休最終日ですが、
台風通過でまだ雨風がふいてますので
みなさんも気を付けてお越しくださいね(*_*)☔
人気のニギスが定食になって再登場です
本日のご昼食にいかがですか??
ご来店お待ちしております♪
おはようございます
台風の被害はありませんでしたか
生地は幸い、風もひどくなる時間が少なく、無事のようです
今朝の鮮魚のオススメは、岩牡蠣!
大き目は600円、小さめは400円です
シーズン終わりかけですが、台風前に潜ってくれた分がまだあります
昨日も、たくさんの方に召し上がっていただきました
連休の疲れが吹き飛びますよ
カワハギ 1袋 ¥500
白かれい 1袋 ¥500
すずきみりん漬け 1袋 ¥500
にぎす 1袋 ¥400
冷凍保存もOKです!
(冷凍でも 添加物は一切含まれていませんので 3週間くらいを目安に食べてさいね)
おはようございます
台風前の静けさで、風もなく穏やかな朝です
三連休の中日、カニ丼をたくさん作りました♪
魚の駅とれたて館の特製カニ丼を、ぜひ食べてみてください
ご飯は富山県産コシヒカリで、酢飯にしてあります
カニ身は魚津産で、海洋深層水でボイルされているので美味しいですよ
また、刺身も頑張ってたくさん作っております
その場で食べてもよし、お土産にするのもよし( ´艸`)
おはようございます
秋の連休一日目です
台風が近づいてきていますので、注意しなくては!ですね
今日のオススメの鮮魚は
ツバイソです
1尾200円、2尾買うと300円でお買い得です
豆アジも入荷しています
丸ごと食べて、カルシウム補給にいかがですか
おはようございます!
焼き魚の種類はメダイとカンパチがあります
写真はカンパチです??
脂がのって美味しいですよ♪
数量限定の10食ご用意してます☆
本日もご来店お待ちしております(*^-^*)
おはようございます
今日のおすすめは赤ガレイです
煮つけても美味しいですが、新鮮なうちなら刺身もいけます
煮つけにするならチカメキントキもおすすめです
普段食べないような魚を食べるのもありですね
おはようございます!
漬物、小鉢、サラダ、お味噌汁とごはんがついて
880円でご用意してます♪
コンベとはエイの仲間でカスベとも呼ばれています
軟骨なので骨ごと柔らかく食べられ、
煮物にするととっても美味しいですよ(*^-^*)
食べたことのない方はぜひ食べてみてください♪