今 くろべ漁港で「つばいそ」がたくさん揚がっています。
その「つばいそ」を醤油・みりんで あっさりと漬けました。
3枚 ￥300です！
おはようございます
今日の鮮魚のお買い得はズバリ！！
ツバイソです
ブリの幼魚で、フクラギよりも小さいものですよ
一尾１００円♪
スタッフ家の朝ごはんも、ツバイソの刺身でした
とれたてぴちぴちは、美味しいですよ♡
今日は、いい天気ですので
外でも岩牡蠣を販売しています
もちろん、その場で開けてもらえますし、焼いても（！）もらえますので
海風を感じながら、食べられます
そろそろ岩牡蠣のシーズンも終わりますので、今日のうちにどうぞ！
夏休み最後の日曜日！
子供達の宿題は終わりましたか？
疲れたら休憩とりましょうね。
今日のおすすめは、つばいその煮物定食になつております。
お待ちしております。
今日8月27日の鮮魚のおすすめは
ツバイソです
ツバイソは、ブリの幼魚で、ハマチ、フクラギより小さなものです
お刺身でも食べられますが、この辺りではナスと煮つけて食べますよ
なめろうにする方もいるそうです
1尾150円、3尾で300円です
お魚食べて夏の終わりを乗り切りましょ
生地の塩物「あじ」を使って
酢飯・大葉・ごま・ショウガを合わせて
『アジの塩物弁当』です。
もちろん日曜恒例の
漁師汁もやります！！
イクラ丼・カニ丼・岩ガキ・お刺身 と一緒に 食べにおいで下さい。
今日は とってもいいお天気になりそうです☀
みなさんのお越しをお待ちしております(#^^#)
雨が続き やっと夏が来た！という今年のお天気ですが・・・
海の幸は秋を感じるようになってきています。
さんまの一夜干し あぶらのっています！
週末ですね～。
皆さん何処かにお出掛けですか？
今日のできたて館レストラン航海灯では
鯛が美味しく焼けてます。
限定８食になりますので、お早目にお越しくださいませ。
おはようございます
今日のおすすめ鮮魚は
岩牡蠣です
まだまだ暑い日がありますので、夏バテ、夏風邪防止に栄養つけましょ♪
そろそろ身も小さくなり始めていますので、そろそろ岩牡蠣の季節もおわります
今のうちに食べなくちゃ♡
１ケ５００円、６００円と生食用２種類あります
店の外側でも販売＆開けていますのでぜひお立ち寄りください
バーベキュー用の４個千円も限定数販売していますので、お声がけくださいね
今日のできたては さばの一夜干し！
「さば」は
栄養面でタンパク質を補い、体力をつける働きがあります。
そしてEPA・DHAが豊富です！
（ ↑ 血中のコレステロールや中性脂肪を減らす働きがあります）
