おはようございます
天気予報では雨降らないと言っていたのに、
まんまと通勤途中で降られましたよ
今日の鮮魚のおすすめは
クロムツです
体の赤いアカムツ(ノドグロ)の親戚ですね
アカムツに対して、黒いので「カラス」とも呼ばれます
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大人気のアカムツと比べると、少しお安いです
同じように脂ののった白身なのですが、黒いだけで人気が低いです
お刺身、煮つけ、塩焼きなど、どんな料理にしてもおいしいですよ♪
人気商品のひとつ「氷下魚」
とれたて館には
いろいろな種類の「こまい」をご用意しています。
塩こまい ¥380 ¥400
ピリ辛こまい ¥380
糠こまい
本干こまい
カレー味のこまい(¥380)もあります。
おつまみにも おやつにもどうぞ。
これからだと 稲刈りのお弁当にも。おにぎりとあいますよ(#^^#)
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