干物・特産品

干物・特産品

8/30(水)つばいその醤油漬け 3枚入り ¥300

2017年8月30日

できたて「つばいそ醤油漬け」

ゴマの香ばしさと醤油みりん漬けがごはんとあって

食欲アップします!

もう少しすると

つばいそが ふくらぎになって はまち → ぶりとなっていきます。

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初秋の味覚!カツオのたたき定食 880円

2017年8月30日

おはようございます!

今日のおすすめはカツオのたたき定食です?

 

ネギとポン酢とレモンでさっぱりと!

わさび醤油でも◎

ぜひご昼食で初秋の味覚を味わってみては・・・?

数量限定ですのでお早めに☆

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今日はタコ、タイ

2017年8月30日

おはようございます。

今日は市場がお休みのため仕入がほとんどありませんでしたが、

朝獲れのマダコとマダイが入りました。

タコは茹でて食べると美味しいです。

タイは1.3~1.6kサイズなのでぜひ刺身で食べてほしいですね。

タイの値段は1.3kで2,580円です。

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簡単!さんま飯

2017年8月30日

「さんまの一夜干し」を焼いてほぐします。

ご飯にほぐした さんま・ゴマを混ぜてできあがりです。(これは 甘酢しょうが・大葉がはいっています)

焼いたさんまの香ばしさと塩加減が絶妙です☆

おにぎりにしても 生臭みもなくて冷たくなってもおいしかったです。

お好みで きざんだ大葉やみょうがを混ぜてもいいと思います。

お試し下さい(#^^#)

 

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