鮮魚 今日のおすすめ

冬の短い期間しか食べることのできない「香箱がに」

ご注文は

ＪＦくろべ漁業協同組合　魚の駅「生地」 / 期間限定！富山湾ずわいがにメス『香箱がに』4ハイ　　発送は入荷日 (webes.jp)

富山湾冬の味覚・ズワイガニ。

そのメスのカニのことを「香箱蟹」と呼びます。

オスに比べるとサイズは小さいですが・・・・

お腹にあるプチプチとした食感の卵と味噌の部分そして身！

『香箱蟹』ならではの味が楽しんで下さい。

香箱ガニの漁は11月6日～12月末と短い期間です。

期間限定の「香箱がに」全国へ発送しています。