できたて館

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しめ鯖のお刺身 800円

2017年11月29日

おはようございます!

雨模様の今日ですが、気温は高めなので

外出もしやすい1日になりそうですね♪

 

今日のおすすめは

しめ鯖のお刺身です!?✨

脂ののったサバが丁度よ~くしまりました!

-1人前 800円-

この時期ならではのしめ鯖をぜひご賞味ください

数量限定となっておりますので

お早目にご来店することをおすすめします(^-^)?

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9/18(月) さばの干物寿司(300円)と 4色スペシャル丼(800円)

2017年9月18日

今日は生地の塩物「さば」を使って

『 さばの干物寿司 』

こんがり焼いた「さばの一夜干し」をほぐし

酢飯とごま・みょうが・大葉と混ぜ合わせました。

一夜干しの旨味が酢飯とよく合いますよ。

お魚の生臭みも 酢の効果でなくなり

おいしいので ぜひ食べてみてほしいです (^^♪

 

そして 『 4色丼 』

自家製甘エビ漬・いくら・かんぱちお刺身・かに身

4つの味が楽しめます。4あわせ☆

 

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8/29(火)今日のおすすめ 「さんまの一夜干し」1枚 ¥200

2017年8月29日

今日の生地のおすすめ 「さんまの一夜干し」

大根おろしとの 相性抜群です!

炙った秋刀魚を ほぐしてゴマ・大葉・甘酢ショウガ

をきざんでご飯に混ぜても美味しいです☆

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8/25(金) さばの一夜干し ¥300

2017年8月25日

今日のできたては さばの一夜干し!

「さば」は

栄養面でタンパク質を補い、体力をつける働きがあります。

そしてEPA・DHAが豊富です!

( ↑ 血中のコレステロールや中性脂肪を減らす働きがあります)

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