ジローのひとり言

なかなか、むず。

イメトレだけでは、あかん！

そして、明日と明後日のカニ鉄砲汁の仕込みやったとです。

かにみそが命です。新鮮なカニは、手ごわいっす。

旨いに決まってる‼︎

食べにおいでー

ジローです。しつこいです、

https://youtu.be/ggImv0I8N0A

ガムシャラに頑張るとです。

さばき方教室の後、居残りで、ヒラメさばいてみました。4つできるはずのフィレが2枚しかまともにできませんでした。しかも、エンガワがないとです、、ジローです、ジローです、、

おはようございます

三連休初日です

北陸には珍しく雨雪にならない予報で、お出かけ日和ですよ

今日の鮮魚のおすすめは

ヒラメです

今年は、年が明けてからたくさん獲れ始めました

お刺身はもちろんですが、ムニエルやフライもできるお値段ですよ